Mere in aluat

Reteta de Mere in aluat are un timp de preparare de 30 de minute, timp de prajire de 15 minute si este de dificultate mica.

Ingrediente necesare pentru a prepara merele in aluat

  • 3-4 mere
  •  5-6 linguri faina
  • 150 g zahar
  • 200 ml apa
  • 3 oua
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 praf de nucsoara
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra pentru decor

Cum se prepara merele in aluat

  1. Se bat ouale cu zaharul, se adauga alternativ faina si apa si, cand amestecul e omogen, scortisoara si nucsoara. Compozitia trebuie sa aiba consistenta unei smantani groase.
  2. Se curata merele intregi de seminte, se taie rondele potrivit de groase si se scot semintele. Se trec prin compozitia cu faina si se prajesc in ulei bine incins. Se scot pe prosoape absorbante, se asaza unele peste altele si se presara cu zahar pudra.
Mere in aluat, 9.0 out of 10 based on 2 ratings
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (2 votes cast)

Comentarii (0)

Scrie comentariul tau