Omleta dulce

Pentru reteta “Omleta dulce” iti trebuie urmatoarele ingrediente:

  • 2 oua
  • 1 lingura de unt netopit
  • 1 cescuta cu lapte
  • 1 lingura cu faina
  • 2-3 mere
  • 1 lingura zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • scortisoara

Cum se prepara omleta dulce

  1. Intr-un castron se bat galbenusurile cu zaharul, coaja de lamaie si putina sare.
  2. Se adauga faina diluata cu lapte, merele rase (fara coaja), albusurile spuma, scortisoara si se amesteca totul foarte bine.
  3. In tigaie se pune putin ulei sau unt si se toarna aluatul ca la clatite. Se rumeneste omleta pe ambele parti si se serveste calda, pudrata cu zahar sau stropita cu sirop de visine.

Reteta preluata din revista “Practic in bucatarie”, realizata de Andrei-Ionut Caian, Constanta.

Omleta dulce, 10.0 out of 10 based on 3 ratings
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)

Despre autor
Mie imi este foame cam des si cand mananc vreau sa mananc ceva bun. Asa ca va prezint cateva retete culinare cu mancare buna de mancat :)

Alte retete culinare adaugate de Popescu Marian

Comentarii (0)

Scrie comentariul tau