Piept de pui cu legume la tigaie

Piept de pui cu legume la tigaie

Ingrediente pentru piept de pui cu legume la tigaie 600gr piept de pui o legatura de ceapa verde 2 ardei grasi o ceasca de ulei o ceasca de apa sare, piper, condiment pentru pui o conserva de rosii tocate sau 3 rosii

reteta pui shanghai

Pui Shanghai

Ingrediente folosite la pui shanghai 2 piepti de pui dezosat 4 linguri de mustar clasic 400 – 500gr ulei 10 oua o ceasca de bere sare, piper, marar, cimbru, delikat de legume, delikat de gaina, condiment pentru gratar de pui sucul de la 3 lamai jumatate de punga de pesmet auriu

friptura de miel

Friptura de miel

Ingrediente folosite la friptura de miel 1kg carne de miel jumatate cescuta de ulei 2 capatani de usturoi cimbru, sare, piper

Drob de miel

Drob de miel

Ingrediente drob miel 600gr de ficat 600gr de plamani 600gr de inima 2 prapuri de miel (prapur= membrana care inveleste organele interne si stomacul) 4 cepe medii 6 oua o ceasca cu ulei 4 linguri de unt 2 legaturi de patrunjel 2 legaturi de marar sare, piper

chiftele vinete

Chiftele de vinete

Ingrediente folosite la prepararea chiftelutelor 4 vinete 2 oua 4 linguri de faina 1 ceapa 4 linguri ulei 5 fire patrunjel sare, piper

Pate cu Ciuperci si Fasole

Pate cu Ciuperci si Fasole

Un pate usor si gustos cu ciuperci si fasole care poate fi servit pe paine integrala sau paine prajita. Ingrediente pentru 12 portii 450g ciuperci taiate 1 ceapa taiata cubulete 2 catei de usturoi pisat 1 ardei rosu iute cu seminte si tocat 30 ml zeama de legume 30 ml vin alb sec conserva 400g […]

cafea cu arome

Cafea cu arome

Cafeaua, de obicei, se face punand cateva lingurite de cafea in ibric la fiert sau in cafetiera. Eu am incercat sa fac si altceva pe langa simpul pus al cafelei si al apei. Fiind o mare bautoare de cafea, si asta de foarte mult timp, m-am gandit sa mai schimb cate ceva in felul in […]

Varza calita cu kaizer

Varza calita cu kaizer

Salutare pofticiosilor, astazi v-am pregatit un fel de varza calita, dar reteta asta este mai mult o reteta proprie decat una invatata. Dupa cum v-am zis, imi place sa experimentez, asa ca am facut la fel si in cadrul acestei retete. Va anunt de la bun inceput ca este o reteta cu timp de realizare […]

Ciorba de legume - Busuioaca a la Ana

Ciorba de legume – Busuioaca a la Ana

M-am gandit ca dupa atata timp in care am mancat numai carne peste carne si sub carne, sa ma papam si niste legumeee. Si iata ce ma gandii eu. Sa adun legumele pe care le am prin frigider si camara si sa fac o ciorbita de sa iti dregi matele dupa atata carne.