Prajitura cu mere

Reteta de Prajitura cu mere are un timp de preparare de 45 de minute, timp de coacere de 50 de minute si este de dificultate mica.

Ingrediente necesare pentru a prepara prajitura cu mere

  • 5-6 mere

Pentru aluat

  • 7 oua
  • 300 g zahar
  • 100 g unt
  • 350 g faina
  • 1 praf de sare
  • 1 pliculet praf de copt

Cum se prepara prajitura cu mere

  1. Se mixeaza galbenusurile spuma cu zaharul si untul. Se adauga coaja rasa de lamaie si faina amestecata cu praful de copt. Separat, se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare si se incorporeaza usor in amestecul de galbenusuri.
  2. Merele se curata de coaja, se taie in jumatate se curata de seminte. Jumatatile se cresteaza usor cu un cutit bine ascutit. Se stropesc cu zeama de lamaie.
  3. Se toarna aluatul intr-o forma de tort cu pereti detasabili unsa si tapetata se introduce la cuptor pentru 10-15 minute. Se scoate forma din cuptor si se pun jumatatile de mere cu crestaturile in sus. Se mai coace inca 30-35 de minute. Se lasa sa se raceasca si se serveste.
Prajitura cu mere, 7.4 out of 10 based on 5 ratings
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.4/10 (5 votes cast)

Comentarii (0)

Scrie comentariul tau